莲香岛健康养生:夏季怕上火,就吃这五种瓜

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2016-07-28 11:57:50 来源: 神州加盟网 有1159人参与
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  炎热的夏季,很多朋友都容易上火,那么夏季吃什么能去火气呢?中医推荐吃5种“瓜”,下面我们就来看看夏季防范上火到底要吃什么瓜。

夏季防范上火多吃5种瓜类


  1、西瓜

  西瓜堪称“盛夏一枝独秀”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆脂肪外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

  西瓜中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大尿素形成,而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等结果,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

  2、黄瓜

  黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容,超然除湿,可以收敛和解决皮肤皱纹,对皮肤较黑的人用处尤佳。

  黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的结果。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。??此外,夏季饮酒过量可以适量进食黄瓜,因为黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助看诊作用,可防酒精中毒。

  3、冬瓜

  中医学上认为冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的结果。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等病痛有合格的辅助看诊作用。冬瓜的种子和皮也可入药,冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等结果。亦可看诊水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。不过,畏寒腹泻者不宜多吃哦。

  4、苦瓜

  苦瓜营养丰富,含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可看诊痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。

  苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且很好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。

  5、丝瓜

  丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、淡化斑块,使皮肤洁白、细嫩,故丝瓜汁有“美人水”之称。

  中医认为丝瓜性凉、味甘,具有清热、缓缓效效、凉血止血、通经络、行血脉、美容、等结果,并可看诊诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。清热化痰;凉血缓缓效效。主热病身热烦渴;痰喘咳嗽;肠风下血,痔疮出血;血淋;崩漏;痈疽疮疡;无名肿毒;水肿。

  能不喝酒不喝能少喝尽量少喝。如果你本身就有上火的征兆,而大量酒就会让你的上火情况加重,比如扁桃体炎症加重等等。

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